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A propos de votre chef
Après avoir fait son chemin et gravit les échelons au sein d’une équipe de cuisiniers professionnels dans différents pays, comme la France, l’Angleterre, l’Ecosse et la Thailande, Carol s’est finallement installée dans les Alpes du Sud.
Elle a également travaillé sur de luxueux yachts privés où elle a pu enrichir ses connaissances en cuisine méditerranéenne. Lors de ses différents voyages, Carol a toujours recherché de nouvelles saveurs afin de les incorporer dans sa cuisine novatrice.
Après avoir attendu de mettre à profit toute son experience et ses connaisances, elle a eu l’ideé du concept de ‘Chef at home’, réalisant que les gens ne voulaient pas toujours s’aventurer dehors dans le froid après une dure journée de ski ou de se dépêcher de rentrer pour préparer le dîner.
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